🍇 Druivensoort: 85% Merlot en 15% Cabernet Franc.
🍇 Kleur: Rood
🍇 Land: Frankrijk
🍇 Streek: Bordeaux
🍇 Gebied: Rive Droite
🍇 Appellatie: Pomerol AC
🍇 Inhoud: 0,75 l
🍇 Alcohol: 12
🍇 Sluiting: KURK
🍇 Domein: Château l'Eglise Clinet
🍇 Domeinbeschrijving: Château l'Eglise-Clinet is één van de absolute topdomeinen uit de Pomerol. Het is een klein domein, van nauwelijks 4,5 ha, dat eigendom is van wijnmaker Denis Durantou.
🍇 Vinificatie: Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen, waarna een rijping op Franse barriques volgt van 18 maanden (30% nieuw hout).
🍇 Proefnotitie: Château l'Eglise-Clinet is een zeer complexe, vlezige en gastronomische topwijn!
