Champagne Gosset, Champagne AC, 12 ans de Cave a minima + giftbox, BLANC 0,75l
🍇 Chardonnay (57%), Pinot Noir (43%)
Een diepgouden kleur in het glas. Aroma's van gedroogd fruit, abrikoos en gekonfijte ananas, gevolgd door zoete tonen van kastanjehoning. Rijk en complex in de mond met tonen van pruimen, geel fruit en citrusvruchten. De afdronk kenmerkt zich met een minerale frisheid en een zilte toets.
—
In 1584 maakte Pierre Gosset, wethouder van Aÿ en wijnbouwer, vooral rode, stille wijnen met de oogst uit zijn eigen wijngaarden. Dit maakt van Gosset het oudste wijnhuis in de Champagne. Echter in de 18e eeuw veranderde de productie van stille wijnen gemaakt in en rond Aÿ naar bubbels. De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur, die zorgt voor de natuurlijke fruitige aroma's, te behouden.Gosset assembleert de beste Cru's van het district Marne (Grand Cru's en Premier Cru's), met een gemiddelde classificatie van 95% op de officiële Cru schaal (échelle des crus").
-
BIO
-
Kleur
-
Sluiting
-
Land
-
Streek
-
Gebied
-
Appellatie
-
Domein
-
Druivensoort